מה הקשר בין הריון, לידה ושוקולד?
אחרי שקראתם את הכתבה הקודמת: כל מה שרציתם לדעת על הקקאו כמזון האלים המשובח והמובחר , אני מזמינה אתכם לחלק השני המספר על הקשר בין שוקולד להריון ולידה במיילדות המסורתית.
לפני מספר חודשים עברתי סדנא מיוחדת להכנת שוקולד ללידה על פי המסורת של המיילדות במרכז אמריקה בהנחייתה של לירי יער המקסימה.
בעקבות הסדנא המופלאה הזאת, למדתי רבות על הקקאו וסגולותיו ולכן התחלתי להכין פרליני שוקולד מיוחדים ליולדות שלי לזמן הלידה ואף משתמשת התחלתי להשתמש במשחת קקאו מופלאה לצרכי זירוז לידה.
השימוש של קקאו במרכז ודרום אמריקה לנשים
במרכז ודרום אמריקה משתמשים בשוקולד להמון מטרות, עד כמה שידוע הראשונים שמזכירים שוקואטל הם שבט המאיה. הם היום שותים אותו כשטעמו מר, ללא תוספת סוכר, ועם צ'ילי.
במקסיקו היחס ללידה הוא בקשר ישיר למיניות הנשית. שם משמש השוקולד למצבים הבאים:
- כאבי מחזור
- תפקוד כלי דם
- תסמונת קדם ויסתית
- נגד דיכאונות
- אנמיה
- רעלת
- לחץ דם גבוה
השימושים השונים שעושים בשוקולד במיילדות המסורתיות:
במרכז ודרום אמריקה, נשים בהריון החל משבוע 9 נוהגות לצרוך 15-20 פולי קקאו נאים ביום בתוך משקה עם קינמון, פלפל שחור, שקדים טחונים ודבש.
בזמן הלידה משתמשת המיילדת בקקאו לדברים הבאים:
- כשיש צורך להניע לידה שנתקעה
- פתיחה שלא מתפתחת
- יולדת מיואשת
- שליה נעוצה
- דימום רב
- האטות דופק
- לזירוז וחיזוק גם באכילה וגם עיסוי עם משחה בשילוב קקאו
רמז לשאלה – איך השוקולד משפיע על לידה. התשובה מצויה בין היתר חומצת אמינו חיונית הקשורה ללידה המצויה בקקאו הנקראית טריפטופן
טריפטופן היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע, תאי גוף האדם אינם מסוגלים לסנתז טריפטופן ולכן היא מהווה חומצת אמינו חיונית, אותה יש לקבל דרך המזון.גוף היא הופכת להורמונים כמו מלטונין, למוליכים עצביים כמו סרוטונין, לוויטמין B3 ועוד. חומצת אמינו זו גורמת להרפיית מתח ומשרה שינה. טריפטופן מפחיתה חרדות ודיכאון, עוזרת למנוע מיגרנות, מפחיתה סיכונים לעוויתות לב וכלי דם, ובדומה לחומצת האמינו ליזין מסייעת להפחתת רמות הכולסטרול ומסייעת לתפקוד תקין של מערכת החיסון. בצמחים משמשת טריפטופן כחומר מוצא להורמון הצמחי החשוב ביותר, אוקסין (יש פה רמז להורמון האוקסיטוצין האנושי)
בדרך כלל הטריפטופן אינו עובר בקלות את מה שקרוי "מחסום דם־מוח": רק חומר שנמצא בדם ברמה גבוהה דיה יגיע למוח וישפיע עליו. השוקולד, מתברר, מצליח להתגבר על המחסום הזה וכך הופך הטריפטופן ליעיל במיוחד.
ללידות שאני מלווה אני מביאה איתי שוקולד בעבור היולדת, בן זוגה וגם למיילדת
במידה ואת לא הולכת ללדת עם דולה, ואת גם רוצה להביא שוקולד ללידה שלך ולהשתמש במזון האלים המשובח והמדהים הזה, ישנה אשה בשם נעמי פונדק – לובל, המכינה שוקולד מיוחד במינו שמומלץ ליולדות ודולות.
פרלינים משוקולד אמיתי ולא מעובד המועשרים ב"מזונות על" נוספים.
פרליני השוקולד מגיעים במארז יפה עם 10 פרלינים והמשלוח הוא בדואר רשום המגיע תוך 2-4 ימים. ישנה אפשרות גם לאיסוף עצמי מאזור מתן, כפר-סבא והוד השרון. ובקנייה גדולה גם מתל אביב.
לפרטים נוספים והזמנת מארז השוקולד של נעמי הכנסו לדף שלה במרמלדה מרקט
והנה קישור לדף של נעמי בפייסבוק
